Verzy: Penet-Chardonnet

In het schilderachtige champagnedorp Verzy vinden we het oude herenhuis van Alexandre Penet terug. Ondanks de traditie die het huis uitademt, ruimt Alexandre plaats in voor vernieuwing. Naast het prestigegamme, met lieu-dits van topkwaliteit, ontwikkelde hij twee andere reeksen: een signature “Alexandre Penet” en een basisreeks “Ex Ante”.

Zeer bijzonder aan deze reeks champagnes is hun dosage, die nooit hoger gaat dan 6 gram. Een moderne champagne? Zeker, maar Penet-Chardonnet heeft het nooit anders gedaan. Een ontdekking, zowel voor de freak die verfijning zoekt als voor de liefhebber die op zoek is naar lekkers.

Tickets bestellenOp de hoogte blijven van de Wijnronde

Delen is leuk...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter